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螺旋榨油機榨芝麻味道怎么樣

2023-08-17

現在很多用戶用螺旋榨油機榨芝麻。但是很多老式油坊都在用液壓榨油機榨芝麻。主要原因是老式螺旋榨油機不帶自動溫控系統。不具備榨芝麻的功能，現在新型螺旋榨油機經過創新改造具備溫控系統，可以根據不同油料進行調節出油溫度。那么螺旋榨油機榨芝麻味道怎么樣？和液壓榨出來的味道一樣嗎？

螺旋榨油機和液壓榨油機的原理大概是一樣的。芝麻-炒籽-壓榨-過濾幾個步驟。兩者都是依靠純物理壓榨。芝麻都需要炒籽再進入榨油機中進行壓榨。整個過程不摻雜物質。螺旋榨油機的工藝比液壓榨油機更好。出油率也更高。

芝麻屬于含油量較高的油料，油脂含量高達百分之45-63左右，螺旋榨油機壓榨芝麻一般都是以熱榨為主：因為芝麻較是做調味油，因此對芝麻油的味道要求比較高。螺旋榨油機更好的保存了芝麻的香味。因此用新型螺旋榨油機可以榨芝麻。