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使用花生榨油機壓榨前為什么對物料進行處理

2023-10-18

花生榨油機的使用方法和方式有很多種，因為針對物料的不同，油質量的不同，所采用的壓榨放放當然也是不同的，所以這就是為什么說在使用花生榨油機壓榨油料前一定要炒籽呢？不管是什么物料，花生也好大豆也好，都需要更好的了解這里邊的一些步驟，以及我們采用的這種步驟有什么樣的好處以及目的，我們就來看一下吧！

花生榨油機油料要干燥、精選。油料榨油時應曬干、揚凈，使其水份不大于 12% ，雜質不大于 0.5%，特別應注意的是，許多用戶忽略了油料精選項這一必不可少的預處理工序，以為可有可無。殊不知，不經精選或選得不好的油料，灰塵會堵塞油路，砂石會對零件的磨損，不僅對榨油機設備正常工作的影響，而且還會大縮短榨螺、榨條、出餅口使用壽命。如油料中混有石塊、金屬等硬物，會立即損壞榨螺。因此，一定要重視搞好油料精選這一關，可收到事半功倍的效果。為什么一定要炒呢？是因為對生胚或餅進行濕熱處理，使其具有一定彈性和塑性利于壓榨的熟坯過程。蒸炒的目的破壞油籽細胞結構；使蛋白質變性（減少對油脂的吸附力和適宜的塑性）；提高油脂質量（減少膠體物含量和其它低分子物含量），蒸炒要求：熟度均勻、熟坯具有一定彈性和塑性；

花生榨油機操作及使用:
(一)使用前須先仔細閱讀說明書，熟悉本機的性能特點和操作方法。
(二)開機前,須進行一次檢查，各緊固件不得松動，手柄轉動靈活，用手轉動皮帶輪，各運轉零部件應正常，不得有異常響聲。隨后在接速箱內加注20號機械油。
(三)松開鎖緊螺母，逆轉動調整螺桿，使榨螺的錐面抵緊出餅口的錐面，然后順時針旋出調整螺桿2-3mm，再旋緊鎖緊螺母，準備開機。
(四)花生榨油機打開電器箱門，把箱內的電源開關合閘開啟（置于合的位置，即整機電源接通）。